Le jeudi 29 mai au matin j'ai eu la chance d'accueillir 24 élèves de CE2 qu'ils découvrent la fabrication du pain au levain.

Une bonne découverte et plein d'échanges intéressants. Les élèves avaient été bien préparé par leur professeur des écoles et Alexia Foubert, qui menaient ce projet.

Les élèves m'ont surpris avec leurs questions précises et pertinentes ; ils ont pu pétrir une pâte et sont repartis avec chacun un pain. 

Peut être de futurs graines de boulanger... qui sait ?

 

Accueil d'une classe de Genlis
Accueil d'une classe de Genlis
Accueil d'une classe de Genlis
Accueil d'une classe de Genlis
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